现在的街头小吃种类可谓是越来越丰富了,给消费者们都来了更多的美食体验,但是要说到最为美味的食物的话,小编还是觉得具备麻辣鲜香特色的麻辣烫最为美味好吃了。麻辣烫销价低,品种多,是大众喜爱的热门美食之一。现在很多创业者都想开一家麻辣烫店,但是又不知道麻辣烫利润有多大?接下来笔者就给您一份数据,让你清楚的知道麻辣烫利润到底有多大!
麻辣烫利润分析
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。
蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。
要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500~650元,每月获利万元以上非常简单,所以市场效益非常可观。
当然想开一家挣钱的麻辣烫小吃店也要注意几个重要的问题:
一、口味
口味决定客户对你店的青睐度,现在吃麻辣烫的以年轻女孩子居多,小孩子,学生类型为多,口味要根据客户的需求来做,这样保证店的生意稳定。
二、店面位置
麻辣烫店属于小吃类,店的位置相对要求人流偏大,地铁口,车站口,校门口,商业街这些地段最佳。
三、价格
价格根据当地消费水平决定,当然最好搞亲民价,这样你口碑比较好。
四、店内装修及卫生
麻辣烫店装修要舍得多花点,门头的装修,内部装修,设计风格年轻时尚点,店内卫生一定要干净,所有菜品保证新鲜干净,拒绝垃圾食品。
其实不管开什么店,小编认为重要的拥有一个良好的心态,你的生意才能稳定,如果你觉的我说的有道理,请关注我吧!