秦镇米皮

培训内容	1.讲述秦镇米皮的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。6.设备器具采购途径和要求。7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训过程	1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 3.自我实践：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间	不限制学习时间。，学会为止。一般1天左右，视个人情况而定。 学校承诺： 100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
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　　秦镇米皮，用大米磨浆蒸成。陕西省著名的传统小吃。相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦镇每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。 

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