陕西新纪元烹饪学校
首  页 学校概况 培训项目 新闻中心 专业设置 经营技巧 联系我们 在线报名 招生问答
咨询热线:02984029666
陕西新纪元烹饪学校
来电咨询
当前位置:主页 > 培训项目 > 陕西特色小吃 >

牛羊肉泡馍

 
培训内容 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.牛羊肉泡馍的配方及制作技术 ;3.牛羊肉泡馍的技巧及保存;4.牛羊肉泡馍各种配菜的制作及要点;5.原料采购、存放、保鲜技术;6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。

学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包 教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。  
最新优惠   点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

 

  羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

待加入内容一

1、开店流程讲解;筹备、定位、选址、人员配备、物资采购等。
2、 项目技术详细讲解;原料的选择、采购的市场和价格等。
3、专业老师一对一教学、示范、讲解技术和流程。
4、老师实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等。
5、成本核算、开店预算、营销技巧、招牌设计、菜单设计、厨具配备。
6、学生自己操作,老师指导,熟悉操作流程,制作出成品。

咨询热线:02984029666
陕西新纪元烹饪学校
来电咨询

在线报名

姓  名:
*
联系电话:
*
咨询内容:
微信或QQ:
*
选择专业:
*