新手创业不要慌，关于开店，你虽然有很多很多要学习的。但是潜心学习，成功就会离你越来越近。
在这几年，餐饮市场如日中天火爆非常，不仅拉动经济迅速的发展，也帮助广大的群众走向致富道路，从此之后，餐饮行业作为小成本创业一直都是热门选择。
越来越多的人做生意还是创业都会首先选择餐饮，虽然餐饮容易起步也更快上手。但对于很多急忙入市的新手来说，依然是有很多门道很多地方去研究去准备，那新手开餐饮创业该从哪里入手，要做哪些准备呢?
1、学会分析市场，做好餐厅定位准备：
做生意要保险，那做餐饮生意要怎么做才更保险呢?要想更保险，前期的市场分析、定位要充分做好准备，同时对于一个刚入行的新手来说，前期市场分析也是一个学习的机会!
就目前的餐饮市场背景之下，市场非常庞大，也是变化多端的，对市场的发展规律餐饮者们也是需要掌握的，需要结合消费者的需求、结合市场发展的趋势，跟上时代发展的步伐，从中努力的寻找商机，做好定位!
2、分析选址、确定选址：
做生意当然都为了赚钱，但赚什么人的钱以及怎么去赚钱要清楚!经营一家餐饮店周期时间比较的长，那么对于店铺的选址一定要谨慎的选择，一旦要是选定了就不会那么容易改变的。
因此在选择店铺位置的时候一定要细心细心再细心，那么选择店铺位置，首先需要做的就是对商圈的评估，根据周围的人口情况、交通情况、周边环境，可以分为教育区、商业区、办公区，不同的区域等等因素都会影响选址，也会影响生意!
3、分析消费人群，学会挖掘市场不同点：
所谓赚钱之道，就是让您的消费者很愿意去花钱买你的产品，那如何做到这一点呢，那就要深刻的去分析消费人群的消费习惯及挖掘市场的不同点，去挖掘产品的特色!
比如从消费者的一个年龄习惯、消费习惯、工作及饮食需求等等，从各方面总结分析特点，然后结合到产品、结合到市场，去寻找突破点、去挖掘新方向!
4、精确预算、细化项目：
餐饮行业投入可大可小，有小到几千元的，有大到百万的，各个层次都有，所以各位新手在资金和投入方面要做好精准的预算和计划，然后根据预算和市场需求去细化项目，选择项目，这样的话有助于降低风险，让创业更有保障!
5、不断学习，不断实践：
新人不管走到哪一行，基本都是要无限期的保持学习，新鲜的事物太多，市场发展的速度太快，那么在高速之下要不断的学习，不断的积累和进步。
创业很苦坚持很酷，餐饮开店，是大众很不错的一个致富改变途径，成本低投入小收益快风险小，如果你想开店或者餐饮长夜，欢迎来新纪元国际美食学院考察品尝哦！
