姚翔，毕业于陕西新纪元烹饪学校，现就职于王子鱼庄，担任厨师长，年薪16万。作为新纪元成功学子，姚翔告诫学弟学妹“坐而言不如立而行”，只有弱者才会因循观望地等待，优秀之人不会等待成功的到来，而是寻找并创造条件，立即行动，不断行动，让别人惊叹他的敏捷。
人生的旅行，没有一条路没有风雨没有坎坷，也没有一条路始终是黑暗没有光亮。当面对前路的坎坷，我知道既然当初有胆量去选，那么就该有勇气把后果来承担，有毅力把梦想坚持并实现。
在后厨，他常强调选材的重要性，每天检查新买食材的新鲜程度，就连普通的装饰花也要求选择完整的漂亮的，他说，“做菜亦是做良心，顾客相信我们，选择到这里来就餐，我们就应该提供给他们好的，问心无愧，才能抬头做人！
除了要求抬头做人，姚翔还常常说要低头做事。把心沉下去，他觉得每天的切配菜，就是厚积薄发的过程。“中国菜大的特色之一就是刀工，好的刀工可以为一道菜井上添花”。冷静平和的心态配合精湛细腻的态度，即使同一种食材，不同部位的分割技法也投入不同的理解，看似刀光剑影，实则恰如其分；勤思考，善研究，厨师的工作让赵端渐渐的褪去了浮夸和叛逆，多了一份内心的静谧和沉稳。
姚翔，是一个认准了目标就一直向前的人，即使这条路上布满荆棘，他也会坚持下去。但他又说，没有目标的行进却不如原地积累，像水一样，遇到阻碍便停下来，累积自己的厚度，终有一天，奔流入海。盲目行进只会让自己更加迷茫，累积的过程中，自己该走的路并也呈现了。
