西安新纪元烹饪技工学校
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【成功学子】—赵端

回望曾经,赵端不曾为自己的选择后悔过。他说,如果没有在陕西新纪元烹饪学校学习过,可能自己现在自己仍然一事无成,即使自己凭着一腔热血在餐饮界闯荡,也肯定不会比现在好,也许还是都只是一名在酒店默默无闻的学徒。

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当初选择厨师行业,家里人曾劝他放弃,认为厨师这个行业累、苦,不适合他,然而赵端却说“怕苦、怕累,外界总给我们贴这样那样的标签,我从不认同,我做事就要做到好,奋斗,年轻从来不是松懈的借口。

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谈起自己的奋斗历程,赵端说是厨房自己变得成熟和稳重。在学校的他十分刻苦,无论严寒酷暑,赵端都要求自己坚持提前到训练教室,完成既定的实训操作后,还给自己“加课”,熟能生巧,赵端终于系统地掌握了烹饪技能。

毕业后顺利地分配到麻辣诱惑工作,经过不断的努力,终于升到了他梦寐以求的主厨月薪8000元,他总说,努力不一定会成功,但不努力一定不能成功。他这样说,也这样做,现在的他拥有了一份令人羡慕的职业,却依旧不忘初心。


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