2021年7月28日，中国陕菜工程文化研究院与西安新纪元烹饪技工学校“联合实验基地”授牌仪式在西安新纪元烹饪技工学校举行。粮农集团营销物流集团总经理助理、延安小米公司执行董事黄伟，延安小米公司总经理姜军荣，陕西师范大学教授、中国陕菜文化工程研究院院长朱力挺，中国陕菜文化工程研究院秘书长黄焱共同出席。
本次联合合作活动，主要是针对中国陕菜研究院联合我校共同为粮农集团开发小米海参系列粥产品，陈波教授作为本次合作的主要负责人和研发人员，代表学校进行接牌。
发挥双方资源优势·拓展人才培养模式
授牌仪式结束后，陈波教授带领粮农集团相关负责人及中国陕菜工程文化研究院院长朱力挺参观学校并向大家介绍新纪元的办学概况，介绍了我校的办学办学理念、办学成绩等相关教育教学情况。希望以此次授牌仪式为契机，积极探索新纪元与各企业之间的有效衔接，发挥双方各自优势，在中国陕菜研究院的支持下加强与各企业之间的交流与联系。
粮农集团及延安小米公司相关领导肯定了新纪元在烹饪职教领域的教学地位，指出西安新纪元烹饪技工学校作为行业内培养精英技能人才的教学研发基地，与新纪元一起培养优秀人才，双方共建学子培养基地，将进一步拓展人才培养模式。
陈波教授现场制作小米海参系列粥产品
各企业领导品尝陈波教授研发的小米海参系列粥产品
此次授牌为校企的合作交流开启了新篇章，不仅是中国陕菜工程文化研究院、粮农集团对西安新纪元烹饪技工学校实力的认可和支持，更推动了学校和企业的共同发展双方。双方将在产品研发、文化建设、技能研究等方面加强合作交流，促进学校产品研发创新能力的提升。我校也将以此次授牌仪式为契机，优化资源，继续推进课程改革与产品创新，提高办学水准，提升育人质量。并期待通过联合实验基地这一平台的搭建，在校企间形成长期的合作交流，吸引更多致力于陕菜文化发扬的优秀学子报读西安新纪元烹饪技工学校，实现人生理想。
