每年进入到八月，预示着新纪元就业学子将步入职场生涯，学校考虑到学子们的紧张心情，便组织了一场模拟面试，知己知彼，方可百战百胜，模拟面试，一次性让新纪元学子找到方向。
面试，是校园里的热门话题之一。在求职的路上，一份简历的好坏、一场面试表现的精彩与否往往就决定了求职者是否能在求职途中抢占先机。当今社会，学子们面对激烈的人才竞争与严峻的就业形势，如何才能在众多求职者中脱颖而出，这是一个不得不正视的严峻问题。对于这个问题，纸上谈兵可不行，只有在不断地面试挑战中，才能获得宝贵的经验与感悟。
精心策划·人性指导
随着中国经济的发展,毕业生的就业形势日趋严峻,就业竞争的压力日益增大。应对这样一个大的形势，西安新纪元烹饪技工学校创就业指导中心举行了一场模拟面试，给新纪元毕业生学子一个社会实践的机会,提高学子在未来求职道路上的竞争力，叩开理想职业大门。
模拟面试井然有序地进行着。这些新纪元“面试者”们穿着正装，面带微笑，踏着自信的步伐走进了面试教室，与面试官进行着一对一的交流。
本次活动前，创就业指导中心老师精心策划，从前期对学子的面试动员、摸底调查、人性化的就业指导及职业规划，到目标企业选拔、面试形式设计、面试笔试出题以及各部门分工等都制定了详细的活动方案。
提交简历，一分钟自我介绍
新纪元学子们就自己的性格特点、应聘职位、掌握的技能、实践经验等作自我介绍。老师们提醒学子们要注意肢体动作、面部表情以及吐字的清晰程度，尽力帮助大家展现出最好的状态。
现场问答
老师们针对烹饪行业热点问题对同学们进行提问，着重考察同学们的沟通交流、学习能力、应变能力、职业能力、组织协调等能力。对问题进行作答时，新纪元学子们巧舌如簧，与面试官针锋相对、你来我往，精彩连连。
老师点评
模拟面试结束后，面试老师分别针对每一个学子的形态、谈吐以及回答问题时的语言组织能力和应变能力都做了细致的点评，一一给予了指导性意见。
明确职业规划·认清职场形式
职场是我们每个人以后生活的一部分，模拟面试让新纪元学子们提前感受职场的氛围，如同职场与学校的一座桥梁，为校园的学子提供了明确职业规划，认识职场形式，体验职场面试的机会，通过模拟面试，学子们对自身的职场竞争力进行全面的评估，帮助他们树立了职业规划意识、竞争意识、危机意识，以点带面、全面带动和引导学子整体提升应对职场的综合技巧和技能，缩短了个人、学校、企业间的距离。
虽然新纪元已经和百余家烹饪名企和连锁酒店达成校企合作，但要让新纪元学子们在千军万马中胜人一筹，模拟面试训练就显得十分必要，不仅可以积累临场经验，提高应变能力，还能加强心理素质，愿学子们经过面试模拟都能获得高超的本领、自信的心态如赛马一般，越过一道又一道的坎坷高栏，为自己的烹饪梦画上一个圆满的句号。
