西安新纪元技工学校

BASIS

西安新纪元技能基础模块

裱花基础花边

奶油的识别打发与日常保存、贝壳边、双排、豆豆边、云彩、编花篮、麻绳、喷丝、裙边等

花卉系列

玫瑰花、五瓣花、牡丹花、向日葵学习等

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EXTENSION

西安新纪元技能拓展模块

胚形系列

主要学习直胚、直胚(强化)、方形胚、寿桃胚等各类胚型。

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STRENGTHENING

西安新纪元技能强化模块

整体蛋糕系列

主要学习花卉蛋糕、花边复古蛋糕、卡通蛋糕、水果蛋糕、网红蛋糕、网红蛋糕、鲜花蛋糕、贺寿蛋糕等

毕业展台

班级课程结课后,将具有代表性的制品进行制作展示,要求产品丰富。展台要有主题,主题鲜明,作品精美,搭配美观,整体设计理念新颖,注重制品的包装与装饰,充分展示学生风采。

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西安新纪元教学优势

TEACHING ADVANTAGE厨师教学 因材施教

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